03 sep.
Una tesis doctoral de la Universidad de Murcia destaca el "alto poder curativo" de la miel
a las 13:47 en "Noticias"
Una tesis doctoral presentada en la Universidad de Murcia (UMU) por María del Pilar Truchado, dirigida por los profesores Francisco Tomás Barberán y Ana Allende Prieto, ha destacado el "alto poder curativo" de la miel debido, entre otros factores, a su capacidad antimicrobiana.
En concreto, la autora del estudio, que ha obtenido la calificación de sobresaliente 'Cum laude', indica en el mismo que junto a su actividad antimicrobiana, este producto tiene igualmente una alta capacidad de inhibir...














